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滷牛肩肉
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川味红白萝卜混烧牛肩肉 - 下厨房
川味红白萝卜混烧牛肩肉】01.牛肩肉切成3cm见方的大块,下冷水锅煮到水开,舀起水面上的浮末后倒掉水份,11.锅里爆香豆瓣酱和花椒,下牛肉略炒,加入高汤,入老抽一勺, ...
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