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滷牛肚 香料
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手作川味牛肚450g - 鮮鱻本舖
製作一塊好吃的滷牛肚,美味的關鍵是滷汁. 以牛骨、肉桂、茴香、八角、丁香、莞荽、花椒、大紅袍等香料熬煮多時,. 再將紐西蘭牛肚反覆煮沸、靜置、浸泡於滷汁之中.
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