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滷牛筋 牛腱
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【簡易年菜】滷牛腱滷牛筋(附帶清爽開胃的醬牛肉吃法)
1. 牛腱牛筋先汆燙,冷水煮起,水煮後轉中小火再滾3~5分鐘,洗乾淨 · 2. 把牛腱沖洗乾淨,鍋子也洗乾淨,牛腱煮過會縮成一個球,我會對切一半比較好入味 · 3 ...
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