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飯店饗宴／黑松露鵝蛋蝦仁好滑口！ 滷水鵝片讓人很涮嘴 - 隨意窩

做法 當然是費工複雜的潮州滷水鵝片，既燒又泡，還要考慮到讓肉汁鹹味 ... 這黑松露鵝蛋滑蝦球，就是擅長燒廣東菜的張志民主廚的創意，他還把鵝肝拿來

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