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日式清酒凍鵝肝的做法 - 壹讀

主料:法國鵝肝500克配料:芥末浸鵝肝汁:豉油魚汁500克、尚湯500克、日本清酒500克、精鹽40克、味精60克、白糖40克。製作過程:1、先將鵝肝化凍， ...

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