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滷水致癌
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卤水汁翻煮会致癌只要加入“这蔬菜”就可以了 - iLifePost
研究指出陈年卤水汁内满布肉类胆固醇,如果卤水汁加热或熬煮太久,或卤味食品烹煮的时间超过三小时,便会产生致癌物胆固醇氧化物( ...
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「滷水致癌」
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