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深夜食堂超人氣滷味 - 第 21 頁 - Google 圖書結果

02 特色浸泡滷燒煮滷製成的滷味顏色紅潤、味道鹹香,是傳統滷菜最基本的技法。 ... 透過爆香讓滷味除了滷汁厚陳的香氣之外,也融入了新鮮配料的鮮香,經過油爆與燜煮, ...

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