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「黑白切」怎麼來？從一道臺灣經典小吃搞懂你究竟在吃些什麼

在某些店家或滷味攤的櫥窗或架上會擺著一卷一卷、富有平行紋路的白色部位，乍看之 ... 黑白切菜單上的專有名詞其來有自，了解其名稱由來，除了可以滿足身為一個饕客的 ...

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