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滷五花肉蘿蔔
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冬天才對味:白蘿蔔燉肉 - 蜂蜜草莓
冬天才對味:白蘿蔔燉肉 · 1. 蘿蔔削皮切塊,五花肉也切成塊狀;大蒜去皮敲扁、紅辣椒隨意切大段 · 2. 五花肉走油(詳見「白蘿蔔焢肉」裡的走油過程與解說)
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