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改良版古早味家常滷肉（兼滷蛋）～肉質彈Q柔嫩 - 媽咪拜

辣椒 · 鍋內倒入1茶匙的油，放入老薑、蒜瓣及青蔥，以小火爆香。 · 再放入梅花肉塊，中火將肉炒至表面變白。 · 倒入少許醬油，中小火緒炒至飄出醬油香、梅花 ...

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