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滴雞精作法 - Izmor

滴雞精 作法 · 1、將土雞洗乾淨，去除髒汙和血水. · 2、用菜刀的刀背將雞骨敲碎，以便做滴雞精時讓肉汁充分釋出，敲的時候小心別把雞皮弄破了。. 這步驟也可請雞販代勞。. · 3 ...

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