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滴鸡精怎么做 - 美食天下

滴鸡精 的做法步骤 ... 土鸡去掉头，脖子，鸡翅，鸡爪以及多余的油脂，并且敲打至“粉身碎骨”，目的是为了让肌肉以及骨头里的精华能充分渗出。以上步骤都可以让菜市场老板完成 ...

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