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為何「手沖咖啡」受歡迎？與即溶、義式咖啡比一比 - 經理人

其實，風靡現代的手沖咖啡是滴濾式（drip filtration）咖啡的一種. ... 用高品質單品、產地咖啡豆帶動風潮，此階段義式咖啡機是決定咖啡美味的關鍵。

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