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化學四48651010 黃建智

下面就是一些運用化學原理製作傳統飲品的例子,希望能拋磚引玉引起同學更多的想像 ... 然而，冬瓜糖的製作卻是耗費人力及時間的工作，它是利用冬瓜的滲透作用與糖的結晶 ...

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