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滑蛋蝦仁
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滑蛋蝦仁(影音) - 食譜自由配- 自由電子報
將大白蝦開背去腸泥,並用紙巾吸乾水份。 · 用米酒、鹽、白胡椒抓醃大白蝦,最後再下蛋白抓勻,備用。 · 將雞蛋、太白粉水、少許胡椒攪勻,備用。 · 下油熱鍋 ...
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