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太「燴」煮！茶餐廳「滑蛋蝦仁燴飯」也能在家做

滑蛋蝦仁燴飯 · 1.青蔥切末備用，並把3顆雞蛋打入碗中打散備用。 · 2.將蝦仁開背去腸泥，加入1顆蛋白、鹽、糖調味拌勻後，放入熱水中汆燙撈起備用。 · 3.另起 ...

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