【中餐烹調】302-10 滑炒三椒雞柳酒釀魚片蒸三色蛋 · 1. 清洗時先洗皮蛋然後鹹蛋 · 2. 將皮蛋及鹹蛋放入水中煮8分鐘 · 3. 剝殼後切開為約12等份 · 4. 把皮蛋及鹹蛋倒入有保鮮膜 ...
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