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油鍋起火免驚！消防署教你正確的滅火步驟，鍋蓋一招就搞定 ...

正確的滅火方式是先蓋上鍋蓋、在關爐火、靜置2分鐘以上、冷卻後再開鍋蓋，蓋上鍋蓋能夠有效隔絕空氣、阻斷助燃物。 （相關報導：滅火器也有「假的」！

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