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109年第二次營養師考試-團體膳食設計與管理試題詳解

... 包括落實一級品管自主監測與強制檢驗、追溯追蹤及導入食品專業人員機制,強化食品業者自律管理。 ... (B), 21, 有關乾粉滅火器之檢查與操作敘述，下列何者錯誤？

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