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溶劑萃取果樹葉片葉綠素之研究 - 臺中區農業改良場

利用研磨萃取葉片葉綠素需經過許多步驟，研磨過程亦會造成損耗。本研究以85% 丙酮、 95% 乙醇、 DMF 及DMSO 等四種溶劑，在未經研磨步驟下萃取10 種果樹葉片之葉綠素。

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