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溫泉蛋的煮法
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溏心蛋-溫泉蛋-半熟蛋-水煮蛋-蒸鮮鍋 - Amanda生活美食料理
溏心蛋、半熟蛋煮法大家的認知都是爐火煮,基於對電鍋的熱愛我還是會試試看,以往做全熟蛋是將雞蛋擺在鍋底蒸煮,這種作法溫度較高所以雞蛋是快速全熟 ...
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