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「悶燒杯、洗碗機能做溫泉蛋？」3 分鐘學會料理小妙招

溫泉蛋 ，起源自日本的雞蛋料理，主要以溫泉水煮熟，有點類似水煮蛋。烹煮方法是讓蛋黃呈現半熟，蛋白則成為半凝固的豆花狀態。 溫泉蛋因為在溫泉烹煮而聞名，但溫泉 ...

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