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水溫對了，茶就回甘好喝日本茶道師：泡出好茶，要避開4大禁忌

事實上，愈高級的茶用低溫熱水泡會更好喝，像是比煎茶更高級的玉露茶，最適合的熱水溫度是40～50℃。 許多人都會將茶壺放在熱水瓶下方，按下出水鍵，直接將 ...

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