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神奇的酵母會吹氣學校名稱：教業中學指導老師：張鼎宏研究員

酵母菌在缺氧情況下能進行缺氧呼吸，可以將葡萄糖分解成乙醇及二氧化碳。 我們要測試不同溫度對酵母菌的發酵有甚麼影響。首先要準備以下材料：水、砂糖、. 酵母菌 ...

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