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【酵母全攻略】認識糖鹽水對酵母的影響、酵母活性與酵母種類

(4) 天然酵母(wild yeast)：. 天然酵母是自己用果實、穀物和空氣中天然的酵母菌培養而成的，因為每個人培養濃度不同， ...

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