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溪哥處理
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冰魚和溪哥~宴客的土洋水產佳餚 - 希媽居家菜
溪哥 屬淡水魚 體型約一二十公分大小 有的更小. 溪媽吃過的 也都是油炸料理. 有的用蔥椒蒜頭搭配 胡椒調味. 甚至最後再放些炒油花生. 這麼處理的溪哥是 ...
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