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奐誠的社區生活講堂 - Google 圖書結果

... 從洗選蛋、節檢到滾輪式蒸煮,冷卻後還需經過紫外光殺菌,接著將殼敲碎好浸潰入味,最後才入袋真空包裝殺菌,冷藏後成品才算大功告成。酒蛋不同於一般糖心蛋, ...

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