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溏心蛋加熱
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完美食譜? 「溏」而「黃」之的千百種溏心蛋料理 ... - 科學展覽
我們研究四面八方號. 稱絕不會失敗的溏心蛋食譜製程,分析食譜,也設計許多實驗,比如調整生雞蛋初始溫度、. 戳洞與否、鹽醋添加與否、加熱時間與熱傳導方式等。
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