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湯種水合法
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湯種菠蘿奶酥by El烹飪學習筆記 - 愛料理
... 麵包超鬆軟超好吃的! 若中間夾個奶油,立即變身港式冰火菠蘿,真是太邪惡了! 【關鍵字】:奶酥、菠蘿、湯種、麵團、菠蘿包、麵糰、水合法.
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