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「湯種」的秘密- 晴報- 生活副刊- 專欄- D210504

如果你發明了獨一無二的煮食秘方，足以改革整個麵包烘焙界，你會怎樣做？ 當初我開始學烘焙，自家製麵包總是好看不好吃，跟足食譜製作也硬如石頭。

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