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基本配方的應用 - Daisy的烘焙筆記

首先，先了解湯種的份量是如何計算把麵包食譜中的濕材料和乾材料的份量/ ... 有可能遇到用別人換算好的湯種配方倒除後會覺得總數不對，那是因為作者 ...

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