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湯種冷凍
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https://www.epochtimes.com/b5/21/8/30/n13197774.htm
超人氣烘培老師教絕活起司麵包輕鬆出爐
Tips:製作好的湯種麵團可冷凍保存約一年,使用前再退冰軟化。 材料. 高筋麵粉50g 細糖5g 煮沸水50g. 作法. 1. 混合材料.
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