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65度c 全麥湯種吐司 - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben

【材料】24 兩帶蓋吐司模(A)中筋麵粉Weizenmehl.....280g (Type480 glatt)全麥麵粉Vollkornmehl....200g 細白砂糖Zucker....50g鹽Sa.

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