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[烘焙]湯種起司全麥吐司製作(20110926)

個人這次製作的乃"湯種起司全麥吐司", 大致上的材料如下(製作兩磅的份量): 1.湯種高筋麵粉40ml 水160ml 煮至糊狀,等待冷卻,即完成湯種製作 2.牛奶140ml 3.全麥麵粉 ...

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