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湯日文發音
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https://news.readmoo.com/2019/10/17/oden/
「關東煮」在日文裡,既不是「關東」也沒有「煮」?
おでん在日本南北朝時代就已經有相關記錄了,在豆腐上塗滿味噌串起來烤叫「豆腐田樂」,水煮田樂的漢字則寫作「御田」,發音也就是おでん,而隨著濃口醬油 ...
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