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鮮魚火鍋堅守日本職人精神- 尋找台灣感動力 - 台視

尋找台灣感動力 2020/3/8 ... 帶有淡淡的藥膳香氣，能帶出魚肉的自然甜味，老闆廖一鴻曾是懷石料理師傅，將日式料理的嚴謹精神發揮得 ... 無菜單料理視覺味覺雙重饗宴.

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