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林阿炮／一生傳奇融匯而成台灣「新湘菜」 | Giloo紀實影音

《尋找左宗棠》 訪談：「當時雷德福訪台三天，每天都要變化不同菜色。」陳正川娓娓道來。於是其中一天，彭長貴更動傳統湘菜「麻辣子雞」的一些調味， ...

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