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澎湖的節慶飲食：大蛤包飯、天公圓、炸棗、菜繭、雞母狗仔 ...

結婚時大概需要200～300斤炸棗，親戚送5斤、朋友送2斤。許多旅居台灣的澎湖鄉親，兒子要結婚時，還特地向湖西的糕餅店訂作炸棗，再空運到台灣去。

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