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飯店業經營瓶頸新破口——拚「剪刀經濟」 - 商業周刊第1623期

小小調理包，帶領品牌走出國門. 飯店業經營瓶頸新破口——拚「剪刀經濟」. 產業風雲｜ 撰文者： 呂晏慈 ｜出刊日期： 2018-12-20. 晶華賣牛肉麵調理包，1週賣破1萬盒.

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