【外傭好煮意】港式蛋撻Hong Kong Style Egg Custard Tart · 1. 先做撻皮: 用電動打蛋器攪拌牛油至軟滑,再慢慢加入砂糖及鹽, 用慢速打發至淺黃色。 · 2. 雞蛋打勻。 · 3. 篩 ...
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