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K廚賞味- [自家製港式經典菠蘿包] 菠蘿油 餐蛋菠蘿包

菠蘿 皮做法: 1.低粉,泡打粉,梳打粉和奶粉混合過篩備用. 2.牛油,豬油室溫放軟,用打蛋器打字發白. 3.加入蛋液,糖拌勻. 4.再加入混合粉類,搓勻至沒有粉粒. 5.分成8份搓圓,用 ...

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