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【港式西餐】香港的羅宋湯是從何而來？

羅宋湯 是港式豉油西餐重要一環。把羅宋湯帶來香港的俄羅斯人稱為「白俄」，他們因俄國十月革命戰敗而逃到上海，再因日本入侵和國共內戰來到香港。他們帶來的羅宋湯經歷 ...

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