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四季裡的港式湯水圖鑑: 從食補身，常民餐桌上的養生湯水良方與飲食故事

Tools 使用鍋具 Steps 做法 4L 以上不鏽鋼湯鍋(也可用 8 ∼ 10L 不鏽鋼深湯鍋, ... 白汁使用的杏仁,不是西式甜品中常用的「甜杏仁」,而是混合了南杏和北杏的南北杏。

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