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搭地鐵吃香港美食 - 第 137 頁 - Google 圖書結果

在餐廳中必選的食物為潮式魚蛋麵,由於每日鮮製的關係,魚蛋帶有濃郁的鮮味。有別於港式魚蛋一味彈牙,安利魚蛋粉麵的魚蛋咬下去口感較軟嫩且結實,屬正宗潮式做法。

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