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【港式風味】在家都可炒出鑊氣十足乾炒牛河！做到炒河粉不黐 ...

做法 ︰. 1. 牛肉切逆紋，加入醃料攪勻至水份被牛肉完全吸收，醃15-30分鐘。 2. 河粉逐條拆散，加入少許油拌勻。 3. 燒熱鑊落2湯匙油，下牛肉爆炒一 ...

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