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港式炒河粉- 文創作品分享平台

做法 ： 1. 豆芽菜去頭去尾（銀芽）泡水防止變色2. 韭黃切段，粄條沿摺痕切成三片，再切成條3. 肉切掉脂肪，再切絲4. 1/4顆蛋＋醬油＋水＋太白粉醃肉絲5.

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