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減少食物浪費的方法
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餐厅可以打击食物浪费的6种方式(以及如何提供帮助)
1.限制菜单项以优化库存管理。广泛的菜单始终需要更多的库存,并可能导致更大的浪费。 · 2.提供减少的部分尺寸选项。 · 3.找到剩余食物的替代用途。 · 4.发挥 ...
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