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減少浪費食物
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廚餘減量3觀念,珍惜食物不浪費! | 彰化縣衛生局
為響應環保政策,減少剩食,衛生局提供餐飲業者廚餘減量3觀念:「買得剛剛好、煮得剛剛好、點得剛剛好」,期許食品業者掌握適量進貨、先進先出、善用食材適量烹煮, ...
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