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清麴醬臭
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想以「納豆」來代用韓國清麴醬
【有食×習作】120 #清麴醬鍋(낫또로만든청국장찌개) 住在海外的友人前些時日將「臭豆腐」端上了餐桌 ... 韓國臭臭料理代表「清麴醬」亦是發酵的豆製品,具有強烈的氣味。
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「清麴醬臭」
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