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清酒 釀造酒精
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《時人話題》 | 清酒的釀造用酒精 - 酒客網
一般來說,釀造用酒精的原料源自於蔗糖精製後的液體,日文稱為「廢糖蜜」。將「廢糖蜜」以連續蒸餾的方式,製為「粗留酒精」(日文),蒸餾方式與甲級焼酎相同。
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